El certificado fue entregado por el representante de la Unesco en el Perú, Ernesto Fernández, quien destacó que Arequipa es una de las 66 urbes del mundo que fueron declaradas ciudades creativas en gastronomía.
ADEGOPA formó parte del Grupo Impulsor quien aporto para que este proyecto se convierta en una realidad. Agradecemos a todos los actores que hicieron posible el logro de un nuevo titulo mundial para nuestra Ciudad.